EsaltVini
La Toscana in varie sfaccettature
“Dolci colline dal profilo inconfondibile, città d’arte in cui si respira la storia, borghi dove il tempo sembra essersi fermato: la Toscana è una terra che sin dall’antichità ha sedotto i visitatori e stregato i suoi stessi abitanti, tanto che sono molti gli artisti che ne hanno cantato le sue bellezze.”
– Ilaria Giannini
La Nostra Selezione
Rosato
VENTI ROSA
PIGNOLETTO FRIZZANTE RIFERMENTATO IN BOTTIGLIA. TIPICO VINO DELLA PROVINCIA DI BOLOGNA, PERFETTO CONNUBIO TRA TERRITORIO E CUCINA. VINIFICATO IN SOLO ACCIAIO MATURA ALMENO 8 MESI IN BOTTIGLIA, PRIMA DELLA SBOCCATURA. SERVIRE A 9*C
Bianco
CAZZA LA RANDA
PIGNOLETTO FRIZZANTE RIFERMENTATO IN BOTTIGLIA. TIPICO VINO DELLA PROVINCIA DI BOLOGNA, PERFETTO CONNUBIO TRA TERRITORIO E CUCINA. VINIFICATO IN SOLO ACCIAIO MATURA ALMENO 8 MESI IN BOTTIGLIA, PRIMA DELLA SBOCCATURA. SERVIRE A 9*C
2020
Nero Brillante
MAREA
QUESTO VINO NASCE DA UVE RACCOLTE A MANO E DA
7 GIORNI DI MACERAZIONE DI UVE CON IL MOSTO.
RISULTA DI GRANDE INTENSITÀ AROMATICA A RICORDARE
I FRUTTI DI BOSCO E LA FRUTTA MATURA ROSSA,
INTENSO E LUNGO AL PALATO TANNINI MORBIDI
E AVVOLGENTI. SERVIRE A 16-18*C
2022
Bianco
ÀNCORA
QUESTO VINO NASCE DA UVE RACCOLTE A MANO E DALLA
LORO PRESSATURA PIÙ SOFFICE. VINIFICATO NEL RISPETTO
DELLE CARATTERISTICHE VARIETALI, RISULTA DI GRANDE
AROMATICITÀ ESOTICA E FRESCHEZZA.
SERVIRE A 10-12*C
2022
Rosato
A Sestante
QUESTO VINO NASCE DA UVE RACCOLTE A MANO E DA UNA
BREVE MACERAZIONE DELLE UVE CON IL MOSTO.
SUCCESSIVAMENTE ALLA PRESSATURA SEGUE LA
FERMENTAZIONE ALCOLICA A TEMPERATURA CONTROLLATA.
RISULTA RICCO DI AROMI DI FRUTTA ROSSA.
GRANDE FRESCHEZZA E PERSISTENZA
SERVIRE A 10-12*C
Esalt Vini
Dalle colline di Casciano di Murlo a Tavola.
Varietà uva
Annata
Gradazione
Rosato IGT Toscana 2022
A SESTANTE
- Varietà: 50% Merlot, 25% Sangiovese 25% cabernet sauvignon
Rosato IGT Toscana 2022
A SESTANTE
- Varietà: 50% Merlot, 25% Sangiovese 25% cabernet sauvignon
Varietà uva
Annata
Gradazione
Varietà uva
Annata
Gradazione
Varietà uva
Annata
14.5
Gradazione
Varietà uva
Annata
14.5
Gradazione
Vigneto selezionato
colline di Casciano di Muro
Solamente uva
Selezionata e raccolta a mano
The estate
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